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Spécialités régionales - Chauvigny (86) : menus

Visiteurs gourmands

Nous vous proposons,sur notre carte ,une cuisine traditionnelle de caractère,privilégiant les produits locaux préparés avec passion. 

Certains plats ,tels que la tête de veau ou encore la joue de boeuf ,témoins de notre patrimoine culinaire,mais aussi des plats inventifs vous raviront les papilles...

MENU DECOUVERTE AUTOUR DE LA TRUFFE (75€ hors boissons)

20 et 27 Janvier 2017

Toast de Foie Gras truffé

Timbale d’œufs brouillés à la truffe
& mouillettes de sésame blond

Dos de cabillaud & poireaux fondus parfumés à la truffe

Filet de pintade & pâtes fraîches aux truffes

Brillat-Savarin truffé
Salade & huile de noisette

Assiette gourmande esprit de truffe

 

 

a

Rappel gratuit

et immédiat

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ANGELIC CAFFE

8 Place Du Marche
86300 CHAUVIGNY

Tél. : 05 49 46 32 34
Fax : 05 49 46 32 34
Email : andredaniele.point@laposte.net
Siret : 508993466

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